Hippokrates visste mycket om hur kropp och själ påverkas av kost och motion.
Hippokrates uttalade sig om kropp och själ, motion och prestationsförmåga för mer än 2 400 år sedan. Han har citerats till leda genom medicinhistorien och den hippokratiska eden svärs förfarande i vissa länder av nyblivna läkare.
Stephan Rössner skrev en bra artikel om Hippokrates kunskap hur man håller dieten, den 15 december 2004 i SvD>>
"Atkinsdieten har sålt över 40 miljoner böcker, Montignacs metod är en gigantisk kommersiell framgång, GI-metoder sprids i olika varianter, the Zone om måltidsordning säljer lysande, South Beach-dieten är på väg till oss. Allmänheten är mera förvirrad än någonsin. Detta trots att en enig kostexpertis faktiskt noggrant har klarlagt att det enda som verkligen spelar roll för viktutvecklingen är att födointagets energiinnehåll underskrider kroppens energiförbrukning. Bland "naturliga" metoder presenteras nu den nya "Medelhavsdieten" som en unik väg till viktkontroll och hälsa. Särskilt ny kan den ju rimligtvis inte vara, den torde ha några tusen år på nackenDet kan alltså finnas skäl att närmare granska vad så kallad medelhavskost egentligen är, inte minst som det nyligen har visat sig att grekerna hör till de fetaste folken i Europa. Vad är alltså naturligare än att gå tillbaka till källorna, till Grekland och Hippokrates"?
Forts läs>>
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar